• Gió bấc, thèm thịt nấu đông: Món ăn ngày tết, món ngon đón Tết

    Gió bấc, thèm thịt nấu đông: Món ăn ngày tết, món ngon đón Tết

    Những cơn gió bấc trườn mình trên mái phố, tháng 11 ùa đến, chả mấy chốc lại hết năm. Phố nhỏ, ngõ nhỏ, hun hút gió. Bất giác đánh thức trong tôi nỗi nhớ quay quắt cái vị ngon béo, thơm nồng nàn của nồi thịt đông mẹ nấu.
  • Cút chiên bơ Sài Gòn

    Cút chiên bơ Sài Gòn

    Quán cút chiên bơ Cô Năm đường Đồng Nai đã gần 20 năm tuổi. Ban đầu, quán chỉ sơ sài với một chiếc bàn và quầy bếp lộ thiên do một cặp vợ chồng đứng bán. Sau, do cút ướp đậm đà, nước xốt độc đáo, từ một chiếc bàn nhỏ phát triển thành quán, rồi thuê luôn ngôi nhà bên cạnh, mở rộng.
  • Cách làm thịt rang cháy cạnh mềm ngon và không bị khô

    Cách làm thịt rang cháy cạnh mềm ngon và không bị khô

    Cách làm thịt rang cháy cạnh như thế nào? Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu các bước làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon và đơn giản tại nhà cho bữa cơm gia đình của bạn nhé.
  • Rau muống muối chua

    Rau muống muối chua

    Cọng rau muống ngâm chua ngọt, giòn giòn rất thích hợp ăn kèm cơm tấm, sườn, bì, chả... chan nước mắm đặc kẹo.
  • Đẹp mắt những bông hoa được làm từ quả bưởi

    Đẹp mắt những bông hoa được làm từ quả bưởi

    Mới đây, chị Phùng Hà (48 tuổi, ở Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội) đã chia sẻ những hình ảnh bông hoa được làm từ quả bưởi khiến nhiều người thích thú
  • Xem cách làm cốm Tú Lệ của đồng bào Thái

    Xem cách làm cốm Tú Lệ của đồng bào Thái

    Cốm Tú Lệ là đặc sản của đồng bào Thái ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nguyên liệu mà người dân Tú Lệ dùng làm cốm là giống gạo nếp Tan Lả, hạt to tròn, trắng trong. Hạt cốm Tú Lệ thơm, dẻo, mang một màu xanh đậm đặc trưng mà không thể lẫn với loại cốm nào khác.
  • Nhớ chiếc bánh gối thơm nức lòng

    Nhớ chiếc bánh gối thơm nức lòng

    Bánh gối là món quà vặt ấm bụng, ngon lành mà chẳng tốn quá nhiều tiền, rất hợp với lũ trò nghèo chúng tôi ngày ấy.
  • Cách nấu súp bào ngư vừa ngon vừa bổ, ai ăn cũng thích

    Cách nấu súp bào ngư vừa ngon vừa bổ, ai ăn cũng thích

    Bào ngư thường được sử dụng trong các món ăn như một loại nguyên liệu cao cấp mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho người dùng, nhất là các món canh súp. Hôm nay, Phunutoday.vn sẽ vào bếp hướng dẫn bạn 3 cách nấu súp bào ngư với cua, nấm, sườn heo và hải sản nhé!